...es ist ein Moment zum Innehalten, ein gemeinsames Erlebnis, ein Stück Lebensfreude. Genau das möchten wir mit unserem BBQ-Catering weitergeben: echten Genuss, der nicht nur satt macht, sondern glücklich!

Seit vielen Jahren schlägt Florentins Herz fürs Kochen, 
besonders für die rauchige, ehrliche Küche des amerikanischen BBQs. Im Jahr 2023 hat er sich in den USA einen originalen XXL-Smoker bauen lassen und bringt so das authentische USA BBQ Erlebnis zu uns nach Deutschland.

 "Mit viel Hingabe, Zeit und einem guten Gespür für Aromen 
verarbeite ich regionale Zutaten, die ich, persönlich auswähle. 
Qualität, Herkunft und Frische stehen für mich an erster Stelle."

Was uns antreibt? 
Die Begeisterung unserer Gäste.
Der Duft von langsam gegartem Fleisch. 
Die Freude am Teilen. 
Und natürlich: der Spaß am Kochen – am liebsten draußen, am offenen Feuer, mit viel Rauch und noch mehr Herzblut.

Lasst euch von Florentins Leidenschaft anstecken – wir freuen uns darauf, euer Event zu einem kulinarischen Erlebnis zu machen.